Вкусная каша пшенная детская – как в школе или детсаде
РЕЦЕПТ — Вкусная каша пшенная детская – как в школе или детсаду.
Пшенная каша на завтрак – это классика жанра. Такую кашу подают в детском саду и школе, и можно запросто погрузиться в детство, приготовив ее на своей кухне. Кроме того, она очень полезна и несмотря на низкокалорийность, сытная. Для украшения можно взять ягоды или фрукты, которые есть в вашем холодильнике.
Время приготовления: 34 минуты.
Ингредиенты:
- Пшенная крупа – 400 г.,
- Молоко любой жирности – 350 г.,
- Сахарный песок – 2 ст. л.,
- Соль – 2 шепотом,
- Сливочное масло – 20 г.,
- Нарезанные фрукты для украшения.
Приготовление блюда:
1. Для начала нужно вымыть пшено в холодной воде. Следует дважды сменить воду, чтобы пшено стало чистым. Затем залейте пшено кипятком и оставьте на 5 минут. Это нужно, чтобы пошла неприятная, присущая этой крупе горечь.
2. Теперь налейте молоко в небольшую кастрюльку и доведите до кипения.
3. Как только молоко закипит, в кастрюлю нужно поместить распаренную пшенную крупу.
4. Теперь добавьте небольшое количество сахара. Достаточно двух столовых ложек. Хорошо размешайте, чтобы крупинки полностью растворились.
5. Не помешает немного соли, она сделает кашу вкуснее и не слишком сладкой.
6. Варите кашу, пока не выпарится вся жидкость. Обязательно помешивайте, чтобы каша не прилипла к стенам кастрюли и не пригорела.
Приятного аппетита!
Добавить комментарий