Смачний домашній батон на сухих дріжджах та водіРЕЦЕПТ – Смачний домашній батон на сухих дріжджах та воді.

Неймовірно смачний домашній батон. Він зовсім не містить яєць та дуже простий в приготуванні. Магазинний хліб стане більше не актуальний. Як смачно спекти Батон на воді з сухими дріжджами в духовці – простий покроковий рецепт в домашніх умовах, а головне швидко.

Час приготування: 70 хвилин.

Інгредієнти:

  • Борошно пшеничне – 350 гр.,
  • Дріжджі – 5 гр.,
  • Цукровий пісок – 1 ч. л.,
  • Сіль – 1 ч. л.,
  • Вода тепла – 210 мл.,
  • Олія рослинна – 30 мл.

Приготування страви:

1. Просійте борошно, додайте сіль, дріжджі, цукор та перемішайте. Влийте воду, олію та швиденько замісіть тісто.

2. Згорніть у вигляді кулі, покладіть в миску та залиште постояти пів години. Присипте тісто борошном, розтягніть в пласт та згорніть в рулет.

3. Потім знову розтягніть, згорніть в рулет та надайте форму батона. Перекладіть у форму для запікання, накрийте та дайте постояти 20 хвилин.

4. Змастіть молоком, зробіть характерні надрізи та випікайте пів години в розігрітій до 180 градусів духовці.

Приємного апетиту!