Вкусное печенье

РЕЦЕПТ — Вкусного печенья.

Самое вкусное печенье в домашних условиях, оно готовится из простых ингредиентов легко и быстро. Домашнее песочное печенье – такое же рассыпчатое и вкусное, как то, которое в нашем детстве пекла мама. Что может быть лучше и удобней печенья к повседневному чаю или кофе?

Ингредиенты:

  • 1 яйцо,
  • 1 стакан сахара,
  • 0.5 ч. л. соды,
  • 200 гр. сливочного масла,
  • 2,5 стакана муки.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ БЛЮДА:

1. Яйцо смешать с сахаром и содой. Всё хорошенько растереть и перемешать.

2. Добавить масло комнатной температуры. Перемешать до однородной массы. Добавить муку. Тоже всё перемешать и быстро замесить тесто.

3. Раскатать пласт толщиной 8 мм. Вырезать печенье. Выпекать в духовке 8-10 минут. Не передержите!

4. Печенье не должно сильно крошиться. Сверху оно будет хрустеть внутри останется слегка мягким.