Смачне печиво
РЕЦЕПТ – Смачного печива.
Найсмачніше печиво в домашніх умовах воно готується з простих інгредієнтів легко і швидко. Домашнє пісочне печиво – таке ж розсипчасте і смачне, як те, яке в нашому дитинстві пекла мама. Що може бути краще та зручніше печива до повсякденного чаю чи кави?
Час приготування: 30 хвилин.
Інгредієнти:
- 1 яйце,
- 1 склянка цукру,
- 0,5 ч. л. соди,
- 200 гр. вершкового масла,
- 2,5 склянки борошна.
Приготування страви:
1. Яйце змішати з цукром та содою. Все добре розтерти і перемішати.
2. Додати масло кімнатної температури. Перемішати до однорідної маси. Додати борошно. Теж все перемішати і швидко замісити тісто.
3. Розкотити пласт завтовшки 8 мм. Вирізати печиво. Випікати у духовці 8-10 хвилин. Але не перетримайте!
4. Печиво не повинно сильно кришитися. Зверху воно хрумтітиме всередині залишиться злегка м’яким.
Leave a Reply