Вкусное печеньеРЕЦЕПТ – Смачне розсипчасте печиво з дитинства.

Найсмачніше печиво в домашніх умовах воно готується з простих інгредієнтів легко і швидко. Домашнє пісочне печиво – таке ж розсипчасте і смачне, як те, яке в нашому дитинстві пекла мама. Що може бути краще та зручніше печива до повсякденного чаю чи кави?

Час приготування: 30 хвилин.

Інгредієнти:

  • 1 штука – куряче яйце,
  • 1 склянка – цукру,
  • 0,5 чайної ложки – соди,
  • 200 грам – вершкового масла,
  • 2,5 склянки – борошна.

Приготування страви:

1. Яйце змішати з цукром та содою. Все добре розтерти і перемішати.

2. Додати масло кімнатної температури. Перемішати до однорідної маси. Додати борошно. Теж все перемішати і швидко замісити тісто.

3. Розкотити пласт завтовшки 8 мм. Вирізати печиво. Випікати у духовці 8-10 хвилин. Але не перетримайте!

4. Печиво не повинно сильно кришитися. Зверху воно хрумтітиме всередині залишиться злегка м’яким.