Котлеты без грамма мясаРЕЦЕПТ — Котлеты без грамма мяса.

Невероятно сочные и ароматные с набором восхитительных специй, вкуснейшие котлеты без грамма мяса.

Что может быть вкуснее, чем сочные и пышные котлеты! Этот рецепт для тех, кому, несмотря на все их титанические усилия, такие котлеты пока приготовить не удается.

Ингредиенты:

  • Овсяные хлопья – 200 гр.,
  • Вода кипяток – 200 мл.,
  • Картофель – 2 шт. (250 гр.),
  • Луковица – 2 шт.,
  • Чеснок – 3 зубчика,
  • Соль – 1 ч. л. (без горки),
  • Черный перец – по вкусу.

Приготовление блюда:

1. Берем 200 грамм овсяных хлопьев, заливаем 100 мл. кипятка и перемешиваем, оставляем на 15 минут, набухнуть хлопьям.

2. Потом берем 2 луковицы и 2-3 зубчика чеснока измельчим при помощи блендера. 2 средних картофелины натрем на мелкой терке, отжимать ее не нужно.

3. В миску перекладываем подготовленные овсяные хлопья, картофель, лук с чесноком, неполную чайную ложку соли, немного перца. Все хорошо перемешиваем получается однородная вязкая масса. Можно оставить еще на минут 10, а можно приступать сразу к лепке котлет.

4. Жарим на сковороде до золотистого цвета!

Приятного аппетита!