Шалені ціни на овочі: дорожчає все - картопля, капуста та цибуляУ 2024 році ситуація склалася так, що літній мінімум був далеким від торішнього, а восени ціни почали швидко зростати. Результат – картопля, томати та інші овочі вдвічі дорожчі, ніж у цей час торік.

Картопля зросла в ціні на 200%. Про це пише Ізюм Інформаційний.

Чи прогнозується дефіцит якоїсь культури у Харківській області? Відповідь: «Ні, не прогнозується».

«Зростання цін на всі культури буде залежати від енергетичної ситуації, від логістики. В першу чергу, це енергетична галузь, але в другу, це паливно-мастильні матеріали, в тому числі щодо логістики, доставки цих вантажів на місце продажу», – сказав експерт.

Він зазначив, що в агросекторі, особливо під час війни, бувають випадки, коли вартість перевезення товару може перебільшувати або складати суму самого товару.

Найімовірніше, вартість овочів надалі зростатиме. Піка росту цін ми ще не відчули. Тенденція така, що в листопаді-грудні цінова пропозиція буде зростати. 

Таким чином, підвищені ціни на овочі восени 2024 року зумовлені трьома ключовими факторами: інфляцією, меншою засіяною площею та втратою врожаю через аномальну спеку. Якщо ситуація на ринку не покращиться завдяки імпорту, вартість овочів до кінця року може сягнути нових рекордів.