Большие цены на овощи: дорожает все — картофель, капуста и лук
В 2024 году ситуация сложилась так, что летний минимум был далек от прошлогоднего, а осенью цены начали быстро расти. Результат – картофель, томаты и другие овощи вдвое дороже, чем в это время в прошлом году.
Картофель вырос в цене на 200%. Об этом пишет Ізюм Інформаційний.
Прогнозируется ли дефицит какой-либо культуры в Харьковской области? Ответ: «Нет, не прогнозируется».
«Рост цен на все культуры будет зависеть от энергетической ситуации, от логистики. В первую очередь, это энергетическая отрасль, но во вторую, это горюче-смазочные материалы, в том числе по логистике, доставке этих грузов на место продажи», – сказал эксперт.
Он отметил, что в агросекторе, особенно во время войны, бывают случаи, когда стоимость перевозки товара может преувеличивать или составлять сумму самого товара.
Скорее всего, стоимость овощей в дальнейшем будет расти. Пика роста цен мы еще не ощутили. Тенденция такова, что в ноябре-декабре ценовое предложение будет расти.
Таким образом, повышенные цены на овощи осенью 2024 года обусловлены тремя ключевыми факторами: инфляцией, меньшей засеянной площадью и потерей урожая из-за аномальной жары. Если ситуация на рынке не улучшится благодаря импорту, стоимость овощей до конца года может достичь новых рекордов.
После такой засухи это обычное явление.