Клаб сендвіч з беконом та авокадо
РЕЦЕПТ – Клаб сендвіч з беконом та авокадо.
Сендвіч з беконом та авокадо – чудовий варіант сніданку, обіду або перекусу у будь-який час доби. Його багатий смак та поживні властивості зроблять обід чи перекус дуже смачним та насиченим. Для приготування можна використовувати гриль чи сковороду.
Час приготування: 30 хвилин для 2-х осіб.
Інгредієнти:
- 4 штуки – бекону, не вареного,
- 1/4 склянки – майонезу,
- 1 столова ложка – подрібненого часнику,
- 1 столова ложка – оливкової олії,
- 4 скибочки – тостового хліба,
- 230 грам – індички,
- 1/2 штуки – авокадо,
- 1 штука – помідор,
- 2 скибочки – сиру моцарелла.
Приготування страви:
1. Розігріваємо духовку до 200ºC. Накриваємо деко фольгою. Викладаємо на нього скибочки бекону.
2. Випікаємо в попередньо розігрітій духовці до хрусткої готовності бекону, близько 15-20 хвилин.
3. У маленькій мисці змішуємо майонез і часник. Добре перемішуємо.
4. Розігріваємо гриль-прес до 175ºC (можна підсмажити на сковороді).
5. Змащуємо один бік хліба оливковою олією, потім перевертаємо хліб.
6. Розподіляємо 1 столову ложку часникового майонезу на протилежному боці хліба.
7. Накладаємо на сендвіч 85-115 грам індички, потім 2 смужки бекону, скибочки авокадо, скибочки помідора і скибочка сиру.
8. Намазуємо ще 1 столову ложку майонезу на хліб та накриваємо другим шматком хліба.
9. Змащуємо оливковою олією верхній шматок хліба. Кладемо сендвіч на гриль-прес, регулюємо висоту преса та готуємо 4 хвилини.
10. Розрізаємо сендвічі навпіл і подаємо до столу!

Leave a Reply