Клаб сэндвич с беконом и авокадоРЕЦЕПТ – Клаб сэндвич с беконом и авокадо.

Сэндвич с беконом и авокадо — прекрасный вариант завтрака, обеда или перекуса в любое время суток. Его богатый вкус и питательные свойства сделают обед или перекус по-настоящему вкусным и насыщенным. Для приготовления можно использовать гриль или сковороду.

Время приготовления: 30 минут для 2-х человек.

Ингредиенты:

  • 4 штуки — бекона, не вареного,
  • 1/4 стакана — майонеза,
  • 1 столовая ложка — измельченного чеснока,
  • 1 столовая ложка — оливкового масла,
  • 4 ломтика — тостерного хлеба,
  • 230 грамм — индейки,
  • 1/2 штуки — авокадо,
  • 1 штука — помидор,
  • 2 ломтика — сыра моцарелла.

Приготовление блюда:

1. Разогреваем духовку до 200ºC. Накрываем противень фольгой. Выкладываем на противень ломтики бекона.

2. Выпекаем в предварительно разогретой духовке до хрустящей готовности бекона, около 15-20 минут. 

3. В маленькой миске смешываем майонез и чеснок. Хорошо перемешиваем.

4. Разогреваем гриль-пресс до 175ºC (можно поджарить на сковороде).

5. Намазываем одну сторону хлеба оливковым маслом, затем переворачиваем хлеб.

6. Распределяем 1 столовую ложку чесночного майонеза на противоположной стороне хлеба.

7. Накладываем на сэндвич 85-115 грамм индейки, затем 2 полоски бекона, ломтики авокадо, ломтики помидора и ломтик сыра.

8. Намазываем еще 1 столовую ложку майонеза на хлеб и накрываем вторым куском хлеба.

9. Смазываем оливковым маслом верхний кусок хлеба. Кладем сэндвич на гриль-пресс, регулируем высоту пресса и готовим 4 минуты.

10. Разрезаем сэндвичи пополам и подаем к столу!