Дитячий суп з рибними фрикаделькамиРЕЦЕПТ – Дитячий суп з рибними фрикадельками.

Дитячий суп з рибними фрикадельками – такий суп підійде для дітей з 2 років. Готується він на рибному бульйоні з кульками зі свіжомороженого минтая. Легка та корисна страва як для малечі так і для дорослих.

Час приготування: 30 хвилин; 235 ккал. Кількість порцій – 1.

Вам знадобиться:

  • 60 грам;
  • 50 грам;
  • 10 грам;
  • 15 грам;
  • 300 мілілітрів;
  • 1/2 штуки;
  • 20 мілілітрів;
  • 10 грам;
  • 2 грами;
  • 5 грам.

Приготування страви:

1. Чистимо картоплю, моркву та цибулю. Нарізаємо всі овочі невеликими кубиками.

2. Наливаємо бульйон у каструлю та доводимо до кипіння.

3. Кладемо в бульйон усі овочі і варимо до м’якості.

4. Подрібнюємо рибне філе.

5. Додаємо половину яйця, молоко та м’якуш білого хліба. Солимо. Перемішуємо та формуємо фрикадельки.

6. Додаємо фрикадельки до супу і зменшуємо вогонь. 

7. Коли фрикадельки спливуть, додаємо в суп кріп.