Куриные наггетсы

РЕЦЕПТ — Куриные наггетсы.

Важно не только как жарить наггетсы (лучше на оливковом масле, убрав после лишний жир бумажным полотенцем), но и с чем их есть. Побольше зелени, салата, овощей!

Время приготовления: 25 минут. На 4 порции.

Ингредиенты:

• Грудки куриные — 2 штуки (или 4 филе),
• Яйца куриные — 2 штуки,
• Молоко — 0,5 стакана,
• Панировочные сухари — 1 стакан,
• Мука — 2 столовых ложки,
• Соль и приправы — по вкусу.

Приготовление блюда:

1. Срезаем мясо с костей и нарезаем небольшими кусочками.

2. Каждый кусочек солим, перчим и обваливаем в муке.

3. Далее макаем во взбитые с молоком яйца и основательно обваливаем в сухарях.

4. Жарим во фритюре небольшими порциями. После обжаривания кладем наггетсы на бумажные полотенца, чтобы впитать лишний жир.