Курячі яйця нікуди дівати - ціни падають по всій Харківській областіЦены на яйца в Харьковской области резко снизились. В Украине стоимость яиц осенью в среднем подскочила более 70 гривен. Однако уже в 2024 году их цена начала немного снижаться.

Все привыкли к росту цен на яйца в канун Пасхи. Однако в этом сезоне она ниже прошлогодней.

На фоне подорожания остальных продуктов падения цен на яйца стало приятным сюрпризом. Даже до Пасхи они стоят на 5-7% дешевле, чем в прошлом сезоне – 35-45 грн за десяток. После праздников цена не вырастет – на 8 апреля средняя цена на рынках города Изюма составляет 30-50 гривен.

Уже два месяца стремительно дешевеет стоимость яиц в Украине.

На цену оказывают влияние несколько факторов, основной из которых – война. В 2023/24 г. возобновили работу производство нескольких крупных птицекомплексов, возобновлено поголовье кур, количество потребителей значительно уменьшилось. Рост сезонного предложения (куры несутся, а яйца потреблять некому).

Несмотря на это стоимость яиц на украинском рынке стабилизируется и средняя стоимость десятка яиц к концу года повысится.