РЕЦЕПТ — Сырные шарики с какао.

Сырные шарики с какао – очень полезный и вкусный десерт. Понравятся как детям, так и взрослым. А еще отлично подойдет на стол для детского праздника. Сырные шарики — быстрая закуска, которая подходит для любого застолья, а особенно для нежданных маленьких гостей! сыр, курага, песочного печенье, кокосовая стружка.

Приготовление: 25-30 минут для 5-х человек.

Вам понадобится:

  • 250 — грамм сыра кисломолочного,
  • 5 — штук кураги,
  • 2 — столовые ложки изюма,
  • 5 — штук песочного печенья,
  • Кокосовая стружка,
  • 2 — столовых ложки какао,
  • 10 — грецких орехов.

Приготовление блюда:

1. Промойте сухофрукты и проварите две минуты в кипящей воде.

2. Орехи, изюм и курагу измельчите в блендере.

3. Смешайте получившуюся массу с сыром.

4. Положите печенье в пакет с застежкой и раскатайте скалкой до однородной крошки.

5. Сформируйте творожную массу в шарики одинакового размера (приблизительно с грецкий орех) и обмакните в крошку.

6. Также в качестве присыпки используйте кокосовую стружку и какао.

7. Готовые шарики отправьте в разогретую до 190 градусов духовку на 10 минут.