Салат из свеклы с огурцом и орешкамиРЕЦЕПТ – Салат з буряка з огірком та горішками.

Яскравий салат з буряка з солоними огірками і грецькими горішками приготовлений з додаванням сиру, що робить страву дуже смачною. Рецепт салату дуже простий. Легкий овочевий салат незвичайний тим, що в ньому поєднали варений буряк і огірок. Вийшов не просто салат, а й смачний легкий гарнір.

Час приготування: 25 хвилин для 2-х осіб.

Інгредієнти:

  • Майонез – 50 грамів,
  • Очищені волоські горіхи – 50 грамів,
  • Сир твердий – 100 грамів,
  • Огірок солоний – 1 штука,
  • Буряк відварений – 1 штука,
  • Сметана жирністю 15% – 50 мілілітрів.

Приготування страви:

1. Підготувати інгредієнти.
2. Почистити буряк.
3. Буряк натерти на середній тертці.
4. На середній тертці натерти огірок.
5. На середній тертці натерти сир.
6. Подрібнити волоські горіхи.
7. Усі інгредієнти покласти в миску.
8. Додати сметану та майонез.
9. Все перемішати.
10. Готовий салат перекласти в салатник.