Запечена курка з вершками та гірчицеюРЕЦЕПТ – Запечена курка з вершками та гірчицею.

Запечена курка з вершками та гірчицею – страва виходить ніжною, смачною, пікантною і не потребує багато сил для приготування. Ідеально для швидкої вечері або коли зненацька прийшли гості.

Час приготування: 35 хвилин. Кількість порцій – 6.

Інгредієнти:

  • 1 кілограм – філе курки,
  • 50 грам – вершків 10%,
  • 150 грам – твердого сиру,
  • 1 столова ложка – діжонської гірчиці,
  • Сушений кріп,
  • Сіль,
  • Суміш перців мелена,
  • Приправа до м’яса,
  • Паприка солодка мелена.

Приготування страви:

1. Філе миємо, просушуємо та нарізаємо на шматки.

2. Складаємо філе в деко, виливаємо туди вершки та додаємо гірчицю і спеції по смаку.

3. Перемішуємо все ложкою до однорідності. Даємо постояти 5 хвилин.

4. Зверху затираємо все сиром.

5. Ставимо випікатися в духовці при температурі 180 градусів до готовності.

6. Смачного!