Людині на рік потрібно 125 кг картоплі: сезон заготівлі на зиму у самому розпаліКак и хлеб, картошка никогда не приедается. Сколько картофеля съедает человек за год? В Харьковской области сезон уборки картофеля на огородах завершился, что дальше делать.

На семью из трех человек нужно примерно 60 ведер картофеля (ведро 7-8 кг). При хорошем урожае на огороде из ведра семенного картофеля получается 6 – 8 ведер картофеля. При простом расчете получится, что сажать нужно примерно 8-10 ведер. Но год может быть и не урожайным, – рассказывает хозяйка. Мы всегда сажаем с запасом. Излишки продаем. И еще, не ведитесь на слишком большой картофель. Клубни скорее всего кормовые и не вкусные, добавила она.

Рациональная норма потребления картофеля одним человеком должна составлять 125 кг в год.

Сейчас в Харьковской области, городе Изюме, продают самый дешевый картофель (большой) по 7-10 гривен за килограмм.

Итак, чтобы купить 125 килограмм картофеля по этой цене придется потратить 875-1250 гривен на одного человека. На семью из трех человек нужно 2625-3750 гривен и это уже немалые деньги.

Рассказывают селяне на «Железнодорожном» рынке города: Нас трое и сажаем мы пять ведер картофеля. Это примерно 1,5-2 сотки земли. Накапливаем 38-42 ведра с учетом вида и сорта картофеля. Этого картофеля нам вполне хватает на зиму и посадку. Если счесть, что ведро картофеля весит 7-8 килограммов, то за зиму мы съедаем около 300 килограммов. Излишки картофеля продаем на рынке.

Людині на рік потрібно 125 кг картоплі: сезон заготівлі на зиму у самому розпалі